Gamberone monoceros impanato
DESCRIZIONE: Il gambero monoceros impanato è composto da gamberetti monoceros sbucciati, impanati, fritti e congelati. è un prodotto surgelato al 100%. Calibro 38/42 pezzi/1kg.
CATTURARE: È una cattura con reti a strascico e la sua area di cattura sono le divisioni:
37.1.3: MARE DI SERDINIA
37.2.3: MAR IONIO
PRECAUZIONI NECESSARIE
• I gamberetti devono essere conservati a (-18°C).
• Una volta scongelato, non ricongelare e consumare entro 24 ore.
• Friggere il prodotto congelato.
• La data di scadenza è di 18 mesi dalla data di congelamento.
INGREDIENTI E ALLERGENI
✓ Allergeni
• Crostacei
• Solfiti
• Glutine
✓ Ingredienti: Gamberi monoceros, farina di riso, proteina di piselli, amido, sale (20%).
NOME SCIENTIFICO: Metapenaeus Monoceros
CODICE FAO: MPN
Nomenclatura del Sistema Armonizzato: 16052900
